Taas on se aika vuodesta, kun joka puolelta kuuluu aivasteluja, pärskintää ja nenän niiskutusta. Karhea kurkku ja vuotava nokka vaivaa ja vie lämpimän viltin alle kuuman teekupin kanssa. Jokasyksyinen flunssakausi taitaa olla täällä. Itse asiassa on pakko myöntää, että jouduin varmistamaan kollegalta kausiflunssan tarkan ajankohdan, sillä olen onnekkaasti jo useamman vuoden säästynyt pöpöjen petiin kaatavalta…

Kun ruokavaliota lähdetään muokkaamaan terveellisempään suuntaan, yksi ensimmäisistä aineksista, jolle kannattaa sanoa näkemiin, on lisätty sokeri. Sokerin vähentämisen myötä moni kokee ahdistusta: eikö enää saa syödä mitään hyvää? Eikö elämästä saa enää nauttia? Huoli on turha – paristakin syystä. Nimitäin – Tervetuloa terveelliset herkut!

Olet varmasti kuullut, että kuidut ovat terveellisiä. Mutta tiedätkö miksi ne ovat tärkeä osa terveellistä ruokavaliota? Ja tiesithän, että niitä saa muualtakin kuin leivästä?

Tiesitkö, että aivoillasikin on nälkä? Entä tiedätkö, millainen ruoka saa aivosi hyrräämään tyytyväisinä? Ja mitä sitten tapahtuu, kun aivot on ruokittu? Miksi niiden hyvinvoinnista huolehtiminen ruokavalion avulla on niin tärkeää?

Tiedäthän sen hetken, kun havahdut yhtäkkiä kiljuvaan nälkään. Edellisestä ateriasta on vierähtänyt tovi, olo tuntuu nuutuneelta ja ehkä kiukkuiseltakin… Seuraava ateria ei vielä hetkeen ole näköpiirissä, mikä siis avuksi? Ei, suklaapatukka ei ole hyvä ratkaisu eikä myöskään kuppi kahvia. Oikeasti tarvitset jotakin, mikä ravitsee, täyttää ja antaa energiaa. Tarvitset terveellistä välipalaa.

Joulu! Ihanaa aikaa hengähtää hetki ja ladata akkuja.

Täällä on koko viime viikon ajan pureskeltu kynsiä, koetettu harhauttaa omia ajatuksia ja luotu haikeita katseita keittiön kaapin suuntaan… kaapissa on nimittäin piilossa laatikollinen Goodion raakasuklaalevyjä! Kääk!