Voi hyvin hymyssä suin.
Kuplintaa, turvotusta, möyrintää, ilmavaivoja, epäsäännöllisesti toimiva vatsa ja epämukava olo suolistossa.
Nykyisin yhä useampi kärsii vatsa- ja suolistovaivoista, jotka saavat alkunsa mm. stressistä, syömistavoista, ruoan laadusta, yliherkkyyksistä, suolistolle sopimattomista ruoista, lääkkeistä tai antibiooteista.
Olen loihtinut tänne blogiin vuosien varrella ison joukon herkullisia ja terveellisiä reseptejä laidasta laitaan. On aamupaloja, pataruokia, peltiruokaa, salaatteja, keittoja, välipaloja ja ideoita herkkuhetkiin.
Osa resepteistä on jäänyt pysyvään käyttöön, osa taas unohtunut täysin, niin hyviä kuin olivatkin! Siksi koostinkin parhaat reseptit tähän yhdelle sivulle. Näin ne muistuvat mieleen ja löytyvät helposti, kun niitä kaipaa!
Tänään tarjolla on kolme veden kielelle nostavaa aamupalareseptiä. Ne ovat kaikki gluteenittomia ja maidottomia ja sopivat aamupalan lisäksi yhtä lailla välipaloille tai kahvin kanssa nautiskeltaviksi.
Nämä aamupalareseptit saivat alkunsa siitä, kun puoliksi italialainen mieheni ilmoitti kyllästyneensä aina samaan jogurttiaamupalaan, jota oli pistellyt jo useiden vuosien ajan. Samaan hengenvetoon hän ilmoitti, että aikoo vaihtaa jogurtin – italialaiseen tapaan – pullaan tai keksiin.
Hiphei, upouusi, ilmainen marjaopas on nyt julkaistu!
Mustikka, mansikka, vadelma, mustaherukka, punaherukka, puolukka, lakka, kirsikka, karpalo… Mitä upeaa voimaruokaa ja herkkupaloja!
Makua, väriä, tuoksua ja terveyshyötyjä: aromikkaat yrtit tuovat kokkaukseen uusia ulottuvuuksia. Miten ja mihin yrttejä voi käyttää ja mitä hyötyä niistä voi olla? Lue alta lisää ihanista yrteistä!
Itse tykkään kokata nopeaa ja helppoa arkiruokaa, joka usein toistaa samaa kaavaa: lihaa, kalaa tai kanaa pannulle ja kylkeen iso salaatti – valmista viimeistään vartin päästä.
Mieheni taas puoliksi italialaisena on sitä mieltä, että jauhelihakastikettakin pitää keitellä vähintään kaksi tuntia…
Koetamme siis löytää kompromisseja ja tehdä ruokaa, joka
Viime aikoina olen onnistunut tässä mielestäni erityisen hyvin. Keittiöstä on leijaillut hurmaava tuoksu, makunystyrät ovat mielissään ja tyhjien lautasten äärellä on oltu suupielet hymyssä.
Tänään luvassa on melkoinen tietopläjäys maistuvilla resepteillä höystettynä. Asialistalla ovat siemenet, nuo pienet, terveellisen ruokavalion piristäjät, joissa pieneen tilaan tiivistyy melkoinen määrä ravintoaineita.
Aloitetaan siis sukellus siementen maailmaan!
Kuumien aaltojen tuoma tukala olo, kiristävä housunnappi hidastuneen aineenvaihdunnan seurauksena ja valvottuja öitä seuraava väsymys. Tällaiset voivat olla olla vaihdevuodet.
Hormonien tuomat muutokset voivat tuoda mukanaan uusia, outojakin oireita ja tuntemuksia eikä oma keho yhtäkkiä tunnu enää omalta.
Kun vaihdevuodet vyöryvät päälle, se ei kuitenkaan tarkoita, että elämä olisi ohi tai että oireet pitäisi hyväksyä. Se sijaan vaihdevuodet kutsuvat pitämään erityisen hyvää huolta omasta hyvinvoinnista.
Silloin kun aika on kortilla ja pitäisi nopeasti saada sapuskaa pöytään tai jos laiskottaa eikä kokkailu kiinnosta, peltiruoka ja paprikaveneet pelastavat.
Kurkkaa helpot reseptit alta.
Töihin- ja arkeenpaluun hetket ovat taas koittaneet. Kun työt, koulu ja normaalit arkikuviot pyörähtävät käyntiin, voi kesän jäljiltä olla aluksi haasteita saada taas terveellisen ravinnon langan päästä kiinni. Pitäisi tehdä eväitä ja miettiä, mitä terveellistä sitä viikon aikana söisikään..
Arkitouhuja helpottamaan suunnittelin neljän päivän evässalaatit, jotka valmistuvat helposti samalla kertaa. Ruokapreppauksen ansiosta melkein koko viikon eväät odottavat jo valmiina jääkaapissa!