Helppo resepti: maistuvat marjamuffinssit (gluteeniton ja maidoton)

Helppo resepti: maistuvat marjamuffinssit (gluteeniton ja maidoton)

Heinäkuun alussa pidin pari viikkoa leppoisaa lomaa, jonka aikana ehdin vaikka mitä: lenkkeilin, löhöilin, luin, tein päiväretken Firenzeen… ja leivoin! Tästä artikkelista löydät reseptin: ihanat marjamuffinssit sulavat suuhun. Pieni irtautuminen normaaleista arkikuvioista – ja varsinkin tietokoneen pitäminen suurimmaksi osaksi suljettuna – teki hyvää ja olotila on nyt levollinen ja latautunut.

Maailman paras pannarikakku ja huippuhyvät kesätarjoukset

Maailman paras pannarikakku ja huippuhyvät kesätarjoukset

Viime viikolla keittiöstä leijaili herkullinen tuoksu, jollaisesta ei tässä taloudessa ole hetkeen saatu nauttia. Kevät on ollut työn puolesta niin tiuhatahtinen, ettei edes terveellisille leipomuksille ole jäänyt aikaa. Tästä olenkin saanut jo pari kertaa kuulla… olen joskus mennyt kehumaan poikaystävälle, että olen ihan hyvä terveellisten herkkujen leipuri, mutta hän ei oikein usko, kun sellaisia ei…

Tee kehollesi kevätsiivous – tule mukaan Puhdistusspurttiin

Tee kehollesi kevätsiivous – tule mukaan Puhdistusspurttiin

Pari vuotta sitten asiakkaani Tanja kirjoitti minulle näin: “Kulunut syksy on ollut hektinen ja melko kuormittava. Lisääntynyt syksyn pimeys ei ole koskaan vaikuttanut näin paljon omaan vireyteen ja mielialaan kuin mitä se tänä syksynä on tehnyt. Toki kiireet ja turhautumisen tunteet vaikuttavat, mutta huomio on yllättävän paljon kiinnittynyt pimeyteen ja lumen puutteeseen. Koin, että nyt…

Miten saada unta? Tee tämä harjoitus ennen nukkumaanmenoa

Miten saada unta? Tee tämä harjoitus ennen nukkumaanmenoa

Uni, ihana uni! En keksi montaakaan parempaa tunnetta kuin se, kun päivän päätteeksi saa painaa pään tyynyyn. Ah! Taas yksi päivä paketissa ja edessä monta levollista tuntia rauhallista, palauttavaa uniaikaa – ainakin toivottavasti. Joskus nimittäin käy niin, että hiljaisuuden keskellä pään sisällä alkaa käydä melkoinen meteli. Nukkumatin sijaan ajatuksiin astuvat kaikki keskeneräiset asiat, tekemättömät tehtävät,…